суббота, 27 марта 2010
19:00

Mus
Сволочь слизеринская
Дано: банка морской капусты.
Задача: Приготовить из нее салат.

Делали как-то морская капуста + варенное яйцо + майонез. Не понравилось что остался запах капусты и .. я не люблю варенные яйца.

Поиск рецепта... ... ... ... ...

апд.: как вариант - морская капуста, консервированная кукуруза, крабовые палочки, варенное яйцо, майонез

@темы: эксперименты на кухне

URL
Комментарии
27.03.2010 в 19:54

SimaNova
Дано - банка морской капусты.

Решение - выкинуть фтопку. Капуста из банки - невкусная.

А вообще можно добавить размятую консерву и тонко полукольцами нарезанный лук.
URL
27.03.2010 в 21:44

Mus
Сволочь слизеринская
А что посоветуешь? В смысле какая капуста вкусная?
URL
27.03.2010 в 22:08

SimaNova
Идешь в оптовку, на первом этаже есть отдел, где продаются всякие китайские штучки - капуста сушеная, фунчоза, всякие соевые соусы, специи и прочая неизвестная хрень... :)

Покупаешь там сушеную морскую капусту. Приходишь домой, берешь нужный объем капусты (увеличивается примерно в два раза), запариваешь кипятком. Можно посыпать глютаматом натрия (приправа Лотос - страшная вещь, от нее, говорят, слепеют)))). Вкуснее будет. Или солью. Оставляешь на полчаса.
Потом процеживаешь через сито или дуршлаг. Основа готова, можно заправить любым растительным маслом по вкусу - и есть. Перца можно добавить черного... красного... в общем, все - что хочешь по вкусу. И, кстати..... противного привкуса тины у этой капусты нет.
URL

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail